农业+生活方式
佐治亚州蓝莓的3种使用方法
发布于2024年7月1日下午2:18
你知道乔治亚州的蓝莓产量在全国排名第四吗? 农民从5月到7月收获蓝莓，这种微小的浆果被称为“超级食物”，因为它们富含维生素和矿物质. 蓝莓是北美本土唯一热销的水果之一，曾被称为“星果”，因为蓝莓开花末端形成五角星形状.
蓝莓贡献了449美元.为佐治亚州的经济贡献了400万美元，是厨房里的最爱. 你可以在我们的 认证农贸市场，然后在下面三种食谱中使用它们.
蓝莓柠檬蛋糕
经常要求, 这款分层蛋糕融合了乔治亚州蓝莓和柑橘的味道，加上光滑的奶油奶酪糖霜. 它绝对赢得了最受欢迎的甜点的认可，也将成为你家里的最爱.
成分
- 一杯无盐黄油(软化)
- 1又1/4杯糖
- 半杯红糖
- 4个大鸡蛋(室温)
- 1汤匙香草
- 3杯中筋面粉
- 1汤匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 一杯酪乳
- 3个柠檬去皮和柠檬汁
- 一杯半蓝莓
- 1汤匙普通面粉
想要一份新鲜的沙拉，配上漂亮、有活力的自制调料? 这个食谱强调新鲜, 乔治亚州种植的浆果配上柠檬汁和甜甜的乔治亚蜂蜜. 很容易组装，非常适合下次家庭聚会.
成分
- 一杯佐治亚州种植的蓝莓
- 1汤匙鲜榨柠檬汁(大约半个柠檬)
- 1/4杯香醋
- 半杯橄榄油
- 3汤匙来自乔治亚州的蜂蜜
- 盐和胡椒粉调味
菠菜沙拉配乔治亚蓝莓醋汁
蓝莓糖浆
